2009. 07. 14.

Tea-inni és a sebre

1/2 cs. Cickafark
1 cs. Körömvirág
1 cs. Zsurló

A fentieket összekeverni 2 liter vízhez 6 lapos evökanál keveréket tegyünk.
A vizet ne forraljuk! Csak gyöngyözzön.
10 percig áztassuk.

A zaccot ne dobd el. Tedd egy zokniba (pl. nylon zokniba) és tedd rá a mütéti heggre.
Már rövid idön belül elkezd lohadni és szépülni a seb!

2009. 07. 12.

Diéta

Mikor kiderült, hogy anyának jódszegény terápiát kell csinálnia, igen kétségbe esett. Hiszen az ember ilyenkor egy listát kap, amin rajta van mit nem ehet ill. mi az a kevés amit még is. Habár idövel rádöbbentünk, hogy az nem is olyan kevés amit ehet.

A lista:

ALACSONY JÓDTARTALMÚ DIÉTA

1. Milyen élelmiszertermékeket kell kerülni?

Nagyon sok termék tartalmaz jódot, ezért az élelmiszer csomagolásán feltüntetett összetételekjegyzék ekolvasása segít a diéta tartásában, de a következö termékek kerülése javasolt:
  • Jódozott só, tengeri só, sózott élelmiszerek
  • Minden tejterék, úgy mint tej, tejföl, sajt, sajtkrém, joghurt, vaj fagylalt
  • Margarin
  • Tojássárgája
  • Tengeri halak, kagylók, moszatok
  • Füstölt vagy sózott termékek, úgy mint sonka, szalonna, kolbász, savanyúkáposzta
  • Pácolt, marnírozott szárnyas, pulyka
  • Szárított gyümölcs, mogyoró
  • Konzerv zöldségek , úgy mint ecetes savanyúság, borsó, olívabocsó
  • Kereskedelmi forgalomban kapható különbözö gabonatermékek, pizzák, pékáruk
  • Bármely multivitamin vagy táplálékkiegészítö, amely jódot tartalmaz, vörös színezékü szirup, fertötlenítöszerek, szájvizek
  • Bármely termék, ami E 127 erythorosint tartalmaz: ilyen például a cola, whisky, instant kávé és tea
2. Egyéb más termékek, amelyeket kerülni szükséges

Bármiféle piros színezéket, amelyek különbözö termékekben fordulnak elö, kerülni kell, miközben Ön a viszgálatra készül. Ilyen termékek például:
  • Hajfestékek bármely színben
  • Bármiféle barnító szerek
  • Körömlakkok bármely színben
3. Élelmiszerek, amelyeket továbbra is fogyaszthat

Amíg az elöbbi listán felsorolt dolgokat kerülni szükséges, addig a következö élelmiszerek továbbra is fogyaszthatók:
  • Tojásfehérje
  • Friss hentesáru
  • Édesvizi halak, pl. pisztráng
  • Házilag készített kenyér, nem jódozott sóval és olajjal készítve (szóját nem tartalmazhat)
  • Friss gyümölcsök és zöldségek; a jelentösebb spenót és brokkoli bevitelét kerülni kell; a zöldségeket alaposan meg kell mosni!
  • Konzerv barack, körte és ananász
  • Tiszta szódavíz és gyümölcslé
  • Filteres kávé; ne használjon sürített tejet, tejport
  • Szörbet -E127 erythrosin nélkül
4. Néhány hasznos tipp

  • Amikor fenntartja a diétát, akkor lehetöleg kerülje az egyéb élelmiszerek fogyasztását, mert az összetevöik meghatározása meglehetösen nehéz.
  • Emlékezzen mindazon termékekre, amelyek jódot tartalmaznak; a nem jódozott só használata ugyanakkor lehetséges.
  • Az egészéges élelmiszereket árusító boltokban, "bioboltok"-ban többnyire tisztában bannak az élelmiszerek összetevöivel. Próbáljon meg ilyen üzletekben vásárolni, hogy jobban megismerje mit tartalmaznak a vásárolt termékek.

Szóval ezt kaptuk a dokitól.

2009. 07. 11.

Halló mindenkinek!

Szerintem sokan voltak már olyan szituációban, hogy akár hol kerestek valamit nem találták. Persze késöbb közbelép Murphy és a keresett dolog minden hol feltünik, hiszen már nincs rá szükség. Sajnos mi még a keresgélésnél tartunk.
A történet röviden:
Édesanyám már hosszabb ideje betegeskedik, különféle problémái voltak, de az egész egy autóbalesetböl indult ki. Aztán 1,5 évvel ezelött pajzsmirigy problémája lett. Igen rövid idö leforgása alatt rengeteget fogyott, remegett és gyakran elment a hangja, valamint a szemével is több problémája lett. Röviddel ezután megállapították nála a pajzsmirigy túlmüködést. (A pajzsmirigy túlmüködés esetén hirtelen sokat fogy az ember, alulmüködésnél pedig hízik. Persze ez nem azt jelenti, hogy mindenki aki hirtelen sokat fogy, vagy hízik pajzsmirigy problémákkal küzd. Ezek a dolgok a stressz következményei is lehetnek.)
A gyógyszerektöl javult ugyan az állapota -felszedett néhány kilót, visszajött a hangja és elállt a remegés-, de a szeme nem javult.
Az orvosok a mütét mellett döntöttek. Ez volt kb. három hete. Minden jól sikerült, nem távolították el az egészet, de a javát kivették. Aztán, egy hete, hétfön megjöttek a szövettani eredmények: pajzsmirigyrák!
Habár az orvos azt mondta a rákmegbetegedések közül, ha ö választhatna, akkor ezt választaná, mi nem tudtunk megnyugodni.
Elkezdtünk az interneten keresgélni, és tényleg, gyógyítható!
Aztán jött a nehezebb rész: anyának izojód terápiára kell mennie.
Aha, hmmmm....
Az meg mi? Ja és diéta is van.
Kaptunk egy listát hogy mit ehet és mit nem. Rögtön rákerestem az interneten a jódszegény táplálkozásra: negatív. Könyvesboltokban: semmi. Van ugyan egy könyv, de már nem kapható, a másiknak, pedig januárban kellett volna megjeleni. Szuper!
Tehát a lista alapján nekünk kell összeállítani a recepteket. Az elkeseredés, hogy nem találunk semmit vezetett minket arra, hogy elkezdjük ezt a blogot. Hogy lehessen valamit találni a jódszegény táplálkozásról. Leírjuk, hogy mit lehet és mit nem. Hol tudtunk bevásárolni és miket föztünk. Milyen könyvek vannak a témához, milyen gyógymódok stb.
Reméljük, hogy a hasonló szituációba kerülök találnak használható dolgokat az oldalon!
Üdv
Mary-Bell